در بیشتر آپارتمانهای امروزی، آشپزخانه اپن است؛ یعنی کابینتها بخشی از دکوراسیون پذیرایی هم هستند. این یعنی طراحی کابینت باید هم کاربردی باشد و هم با مبلمان و دکور خانه هماهنگ.
۱. هماهنگی رنگ با پذیرایی
کابینت را جدا از خانه انتخاب نکنید. رنگ کابینت باید با کف، مبلمان و پرده هماهنگ باشد. یک راه ساده: یکی از رنگهای اصلی پذیرایی را در کابینت یا صفحه تکرار کنید. رنگ کابینت
۲. کانتر اپن (میز بار)
مرز بین آشپزخانه و نشیمن معمولاً یک کانتر است:
- همسطح کانتر آشپزخانه: یکپارچه و مدرن
- پلهدار (بالاتر): شلوغی کانتر آشپزخانه را از دید نشیمن پنهان میکند
- شبهجزیره با نشیمن — آشپزخانه جزیرهای
۳. پنهان کردن شلوغی
در آشپزخانه اپن هر چیزی روی کانتر دیده میشود:
- کمد ایستاده با در کشویی یا جمعشونده برای وسایل برقی کوچک (کتری، توستر)
- کابینت تا سقف با درهای یکدست
- یخچال توکار یا پوششدار
- سطل زباله کشویی داخل کابینت
۴. بو و صدا
- هود قوی و بیصدا با خروجی مناسب
- یراق آرامبند برای درها و کشوها؛ صدای بسته شدن در نشیمن شنیده میشود
- ماشین ظرفشویی کمصدا
۵. پشت کابینتهایی که از نشیمن دیده میشوند
اگر پشت یونیتها یا بغل کابینت از سمت نشیمن دیده میشود، روکش آن همرنگ و تمامشده باشد، نه ورق پشت ساده.
۶. نورپردازی لایهای
نور کار زیر کابینت + نور دکوراتیو (آویز بالای کانتر، LED بالای کابینت) تا آشپزخانه در شب هم بخشی از فضای نشیمن باشد. نورپردازی LED
جمعبندی
در آشپزخانه اپن، کابینت مبلمان پذیرایی هم هست: رنگ هماهنگ، شلوغی پنهان و صدای کم. برای طراحی سهبعدی آشپزخانه اپن در کرمان: ۰۹۱۳ ۳۹۷ ۵۱۰۰